Amarone Selezione Castagnedi 2018, Tenuta Sant`Antonio

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10268
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Details zum Wein

Beschreibung:
Ein großartiger Amarone mit leuchtendem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Im Bouquet würzige  Lakritzearomen, schwarzer Pfeffer und einem Hauch Schokolade. Komplexer Körper, trocken und dezent. Die Tannine sind abgerundet und süß. Er besticht durch seine Milde und durch den Gehalt an reifer Säure mit langem Nachhall.
Auszeichnungen: 91 Parker-Punkte; 2 Gläser Gambero Rosso

Serviervorschlag: Herrlich zu Wild oder würzigem Käse
Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5%Croatina, 5% Oseleta
Serviertemperatur: 18.00 °C
Alkoholgehalt: 15,5 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 2 Stunden
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2024
 
Anbauland: Italien
Weinregion: Venetien
Erzeuger: Tenuta Sant Antonio, I-37030 Lavagno
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOC
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Die Tenuta Sant`Antonio wird von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi mit viel Herzblut und Leidenschaft geführt. Diese Tugenden haben sich in den väterlichen Weinfeldern angeeignet, als sie als Kinder auf dem Land in San Zeno, Ortsteil von Colognola ai Colli, lebten, ein Ausläufer von Valpolicella, wo die berühmten Skaliger-Weine erzeugt werden: vom Amarone über den Valpolicella bis zum Soave. So gelang es dem Weingut innerhalb weniger Jahre zu einem Top-Weingut in der Valpolicella heranzureifen.
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