Barbera d`Alba DOC Superiore Croere 2017, Terre da Vino - Vite Colte

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10327
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Details zum Wein

Beschreibung:
Der Croere ist ein leuchtend rubinroter Wein mit einem betörenden Bouquet nach roten Beeren und Vanille. Im Mund kräftig mit angenehmen Tanninen und mit einem tiefgründigen und ausgesprochen harmonischen Geschmackbild und langem Abklang.
Auszeichnungen: 2 Gläser im Gambero Rosso

Serviervorschlag: Ideal zu Wildgerichten
Rebsorte: 100% Barbera
Serviertemperatur: 18.00 - 20.00 °C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 2 Stunden
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2025
 
Anbauland: Italien
Weinregion: Piemont
Erzeuger: Terre da Vino S.P.A., I-12060 Barolo (CN)
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOC
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Der Betrieb Terre da Vino wurde 1980 mit dem Ziel gegründet, DOC und DOCG Qualitätsweine aus dem Piemont zu erzeugen. Dieser Weg beginnt im Weinberg mit den niedrig gehaltenen Erträgen, mit einem verminderten Einsatz chemischer Behandlung, sowie der Spätlese, die ein völliges Ausreifen der Trauben ermöglicht, und wird im Keller unter der Leitung erfahrener Önologen fortgesetzt. Seit 2000 ist der Betrieb in die neue Weinkellerei nach Barolo umgezogen, wo die bedeutende Weine im wunderschönen Verfeinerungssaal ausruhen, der 3000 Barriques aufnimmt.
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