Castelo Medina Verdejo Seleccion 2016, Bodegas Castelo de Medina

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600.06
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Details zum Wein

Glänzendes Strohgelb bis Hellgold mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet unverkennbar Verdejo von gut ausgereiften Trauben mit Aromen von Steinobst . Am Gaumen saftig, vollmundig, frisch und geschmeidig, mit vollkommener Balance von aromatisch gereifter Frucht (gelber Pfirsich, gelber Apfel, Maracuja, herbsüße Pink Grapefruit), feinen mineralischen Anklängen, lebendiger Säure und den nur zarten, leicht röstig-würzigen Noten von Holz und Hefe (Toast, Vanille), im Finale kraftvoll, intensiv und lang mit anhaltender Frische.
Auszeichnungen: Gold Mundus Vini 2017; Bester Weisswein Spaniens 2012, 91 Punkte Penin (für einen Weisswein sensationell)

Rebsorte: 100% Verdejo
Servierempfehlung: Optimal zu Tapas, Paella und anderen Reisgerichten
Serviertemperatur: 8.00 - 11.00 °C
Alkoholgehalt: 13,5%
lagerungsfähig bis (mind.): 2020
 
Anbauland: Spanien
Weinregion: Rueda
Erzeuger: Bodegas de Medina, 47465 Villaverde de Medina (Valladolid), España
Kategorie: Weisswein
Inhalt: 0.75l
Inhaltsstoffe: Sulfite
 
Das Weingut:
Der Ursprung der Kellerei reicht zurück in das 18. Jahrhundert.  Die aktuellen Leiter der Kellerei, José Pablo Casao und seine Schwestern, bauten die jetzige auf einer weiteren aus dem Jahr 1940 stammenden und 1995 aufgekauften Kellerei auf, modernisierten die Kellertechnik und stellten auf biodynamischen Anbau um. Zusammen mit dem Star-Önologen Pascal Gracia wurden tiefgründige, stoffige Rotweine kreiert, die zu den Besten der DO Carinena gelten.
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