Mysterious Red Weinvogtei Bickensohl

Goldprämierte Rotwein-Cuvée vom Kaiserstuhl

Die hochwertige Cuvée aus Cabernet Cortis und Spätburgunder vereint Kraft und Eleganz, Frucht und Würze sowie Struktur und Harmonie. Entstanden in den sonnenverwöhnten Weinbergen des Kaiserstuhls, verkörpert dieser Wein die moderne Handschrift einer der renommiertesten Winzergenossenschaften Deutschlands.

Wer charaktervolle Rotweine mit Persönlichkeit sucht, findet im Mysterious Red einen außergewöhnlichen Begleiter für viele Genussmomente.

Auszeichnungen: 

• Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes
• falstaff: 90 Punkte (2017)

Die Mysterious-Weinlinie

Die Mysterious-Weine der Weinvogtei Bickensohl stehen für eigenständige Charaktere und moderne Genusskultur.

Im Mittelpunkt steht nicht die reine Rebsorte, sondern das harmonische Zusammenspiel verschiedener Eigenschaften. Die Weine verbinden traditionelle Winzerkunst mit zeitgemäßer Stilistik und schaffen eigenständige Geschmackserlebnisse für anspruchsvolle Genießer.

Der Mysterious Red vereint die Struktur des Cabernet Cortis mit der Eleganz des Spätburgunders zu einer faszinierenden Rotwein-Cuvée, die gleichermaßen zugänglich und anspruchsvoll wirkt.

Mehr über die Philosophie der Weinvogtei erfahren Sie auf unserer Seite zur Weinvogtei Bickensohl.

Herkunft: Kaiserstuhl – Deutschlands Burgunderparadies

Der Kaiserstuhl gehört zu den bedeutendsten Weinregionen Deutschlands.

Vulkanische Böden, zahlreiche Sonnenstunden und ein außergewöhnlich mildes Klima schaffen ideale Voraussetzungen für charaktervolle Rotweine. Die Wärme des Kaiserstuhls sorgt für optimal ausgereifte Trauben und verleiht den Weinen ihre intensive Frucht und harmonische Struktur.

Besonders der Spätburgunder findet hier ideale Bedingungen und zählt seit Jahrzehnten zu den Aushängeschildern der Region.

Die Verbindung dieser Herkunft mit der würzigen Kraft des Cabernet Cortis macht den Mysterious Red zu einer spannenden Interpretation moderner badischer Rotweinkultur.

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Das Aromaprofil

Bereits im Glas zeigt sich der Mysterious Red in einem tiefen Rubinrot.

In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von:

• Himbeeren

• Walderdbeeren

• Schwarzkirschen

• feinen Röstaromen

• dezenten Gewürznoten

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer wunderbar eingebundenen Säure, harmonischer Struktur und einem bemerkenswert langen Nachhall.

Die Frucht wirkt reif und präzise, während die elegante Stilistik für Tiefe und Komplexität sorgt.

Cabernet Cortis trifft Spätburgunder

Die Besonderheit des Mysterious Red liegt im Zusammenspiel seiner beiden Rebsorten.

Cabernet Cortis

Sorgt für Struktur, Kraft, dunkle Frucht und würzige Tiefe.

Spätburgunder

Bringt Eleganz, Finesse und die typisch badische Frucht in die Cuvée.

Gemeinsam entsteht ein Rotwein, der moderne Stilistik und klassische Burgunderkultur auf eindrucksvolle Weise verbindet.

Die Weinvogtei Bickensohl

Die Weinvogtei Bickensohl gehört zu den traditionsreichsten Weinproduzenten Deutschlands.

Gegründet im Jahr 1924, entwickelte sich die Genossenschaft zu einer der bedeutendsten Burgunderadressen des Landes.

Besonders bekannt wurde Bickensohl durch den trockenen Grauburgunder, dessen Erfolgsgeschichte eng mit dem Kaiserstuhl verbunden ist.

2025 wurde die Weinvogtei ausgezeichnet als:

🏆 Beste Winzergenossenschaft des Jahres

🏆 1. Platz Gesamtwertung

🏆 Burgunder Winzergenossenschaft des Jahres

Entdecken Sie weitere Weine der Weinvogtei Bickensohl.

Speiseempfehlungen

Der Mysterious Red begleitet zahlreiche Gerichte auf hervorragende Weise.

Besonders empfehlenswert zu:

• Wildragout

• Hirschmedaillons

• Rehrücken

• gegrilltem Rindersteak

• Lammkoteletts

• geschmortem Rindfleisch

• Pasta mit Pilzsauce

• reifem Hartkäse

Die intensive Frucht und die ausgewogene Struktur sorgen für vielseitige Kombinationsmöglichkeiten.

Genussmomente

Ob festliches Dinner, gemütlicher Herbstabend oder gesellige Runde mit Freunden – der Mysterious Red überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seine harmonische Stilistik.

Er verbindet die Kraft moderner Rotweine mit der Eleganz klassischer Burgundertradition und zeigt eindrucksvoll das Potenzial des Kaiserstuhls.

Warum wir diesen Wein empfehlen

Der Mysterious Red verbindet die Kraft internationaler Rebsorten mit der Eleganz badischer Burgunder und zählt zu den spannendsten Rotweinen der Weinvogtei Bickensohl.

Produktdetails

Nährwertangaben je 100 ml

Zutaten und Allergene

Zutaten: Trauben

Allergene: Enthält Sulfite

FAQ

Wie schmeckt die Mysterious Red Cuvée trocken?
Kräftig und harmonisch mit Aromen von Himbeeren, Schwarzkirschen, feinen Röstaromen und würziger Tiefe.

Zu welchen Speisen passt die Mysterious Red Cuvée?
Ideal zu Rindersteak, Wild, Lamm, Schmorgerichten und gereiftem Käse.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Am besten bei 12-14 °C genießen.

Was macht die Mysterious Red Cuvée besonders?
Die hochwertige Cuvée verbindet kraftvolle Frucht, feine Würze und einen harmonischen Holzausbau zu einem charaktervollen Rotwein.

Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Bei optimaler Lagerung mindestens bis 2033

Warum heißt der Wein „Mysterious“?
Der Name steht für den geheimnisvollen Charakter der Cuvée und ihre außergewöhnliche Kombination aus Eleganz, Tiefe und Individualität.

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Fazit

Der Mysterious Red verbindet die Kraft des Cabernet Cortis mit der Eleganz des Spätburgunders zu einer außergewöhnlich harmonischen Rotwein-Cuvée. Intensive Beerenfrucht, feine Würze, ein langer Nachhall und die Herkunft vom Kaiserstuhl machen ihn zu einem vielseitigen Genusswein für anspruchsvolle Rotweinliebhaber. Die Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes unterstreicht eindrucksvoll die Qualität dieses charaktervollen Rotweins aus Baden.