Fattoria Le Corti

Fattoria Le Corti

Villa Le Corti - Geschichte der Fattoria Le Corti

Die Geschichte der Fttoria Le Corti reicht bis ins Jahr 1363 zurück, in dem die Familie Corsini „drei Bauernhöfe mit Weinbergen und Olivenbäumen, eine Ölmühle und ein Herrenhaus“ in San Casciano Val di Pesa käuflich erwarb. .Ausschlaggebend für die Wahl des Areals war die strategische Nähe zur Metropole Florenz, das wirtschaftliche Zentrum der Toskana. sowie das Vorhandensein von Olivenhainen samt Ölmühle. Zu Beginn des 17. Jahrhunderts beauftragte Bartolomeo Corsini (1545-1613) den Maler und Architekten Santi di Tito (1536-1603) für den Bau der prachtvollen Villa Le Cort isamt Weinkeller und Lagerstätten. Damit wurde der erreichte soziale und wirtschaftliche Status der Familie Corti für alle ersichtlich. Über die Jahrhunderte wurde die Villa immer weiter vergrößert, modifiziert und pompöser. Aushängeschild der Fattoria Le Corti ist unbestritten der mächtige Weinkeller, der sich über drei Etagen der Villa ersteckt. Ein wahres Denkmal der Weingeschichte weltweit.

Herstellung von Wein und Öl von Principe Corsini

Seit 1992 wird das Unternehmen von Duccio Corsini geführt, dem Sohn von Philip IX. Prince of Sismano (Siehe Abbildung unten), der die erste Ernte im Jahre 1993 unter der neuen Marke Principe Corsini vermarktete. 

Die Fattoria Le Corti ist heute auf ein 250 Hektar großem Gut in Val di Pesa angewachsen, von denen fast 50 für den Anbau von Wein und weitere 63 Hektar für Olivenbäume bestimmt sind. Das verbleibende Land wurde bewusst im Wald belassen, um das Gleichgewicht zwischen Territorium und Artenvielfalt zu wahren. Nachhaltigkeit und Biodiversität steht bei Le Corti seit Beginn der Aktivitäten an erster Stelle.

Einen entscheidenden Schritt zur höchsten Qualität bei der Weinherstellung machte das Gut jedoch im Jahre 1992 als Duccio Corsini den Önologen Carlo Ferrini als Berater engagierte. Seitdem bekommen die exzellenten Chianti Classicos der Fattoria regelmäßig höchste Auszeichnungen bei Prämierungen auf internationaler Ebene.

Das Hauptziel der Fattoria di Villa Le Corti ist die Herstellung eines hochwertigen Chianti Classico, eines unverwechselbaren Produkts, das das Terroir sowie die Authenzität der Reben im Einklang mit der Natur  wiedergibt. Aus diesem Grund hat das Weingut seit 2013 beschlossen, alle Weinberge nach den Regeln des ökologischen Landbaus zu bewirtschaften.

Ausgesuchte Weine von Principe Corsini bei WKS-Weinkontor Scheucher

Hiebei sind in erster Linie die berühmten Chianti Classico von Le Corti zu erwähnen:

Chianti Classico DOCG Le Corti

Chianti Classico Riserva DOCG Cortevecchia und der

Chianti Classico DOCG Don Tommaso

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