Messapio (Collezione Salende) Primitivo Appassimento IGT 2021, Vinosia - Apulien

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18257
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Details zum Wein

Beschreibung:
In der Nase lassen sich intensive Düfte von Waldbeeren und Heidelbeeren ausmachen sowie balsamische und würzige Noten von Minze, Kardamon und Lakritze. Im Mund ist die gewichtige, leicht süße Struktur gut ausbalanciert von einer schönen Säure und eindeutigen aber weiche Tannine. Langes und intensives Finale, das die balsamischen und würzigen Noten des Bouquets noch einmal aufnimmt. Sensationeller Wein.

Salende ist jetzt Messapio. Nur der Name hat sich geändert - sonst nichts

Serviervorschlag: Ideal zu Pasta aller Art und Gegrilltem
Rebsorte: 100% Primitivo
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2027
 
Anbauland: Italien
Weinregion: Apulien
Erzeuger: Vinosia, I-83042 Atripalda, Via Appia 150 
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: IGT
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Auf wahre Schätze kann Mario Ercolino hier zurückgreifen, denn in dem gepflegten Altbestand sind die Rebstöcke teilweise 70 Jahre alt. Insgesamt 20 ha im Herzen der apulischen Region Salento, umgeben vom adriatischen Meer im Norden und dem ionischen Meer im Süden, liefern das hochwertige Traubengut für diese edlen Weine.
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