100x100 Monastrell Organic Jumilla D.O. 2018, Asensio Carcelén

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AC002
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Details zum Wein

Beschreibung:
Dieser reisortige Monastrell besticht durch sein intensives Bouquet von Waldfrüchten, Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen offenbart der 4 Monate in Barriques gereifte Wein dichte und samtige Gewürz- und Vanillenoten Ein Wein mit großer Struktur und Ausdruckskraft, warm und komplex im Geschmack mit langem Abgang.
 
Serviervorschlag: Ideal zu Vorspeisen und kräftigen Käsesorten
Rebsorte: 100% Monastrell
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 15,0%
lagerungsfähig bis (mind.): 2022
 
Anbauland: Spanien
Weinregion: Jumilla
Erzeuger: Bodegas Asensio Carcelén, Cura Abellán, nº 2, ES-30520 Jumilla (Murcia)
Bio-Kontrollnummer: ES-ECO-024-MU
Kategorie: Rotwein
Inhalt: 0.75l
Inhaltsstoffe: Sulfite
 
Das Weingut:
Das Familienweingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts, im Jahre 1876, von Asensio Carcelén Herrero in der spanischen Region Jumilla gegründet. Das heute bereits in der 4. Generation geführte Unternehmen entwickelte sich sukzessive zu einem der anerkanntesten Weinerzeuger in ganz Spanien. DieWeingärten umfassen ein Areal von ca. 300 ha, das seit 2011 offiziell zertifiziert ist, um organische Weine herzustellen.
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