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Rebsorten und Weine entlang der Bergzüge des Trentino Das Trentino, der stärker italienisch geprägte Teil der Region Südtirol-Trentino, ist nicht nur ein wahres Urlaubsparadies für Freunde von Bergwanderungen, Wintersport oder idyllisch gelegenen Bergseen. Seine vielfältige Landschaft mit grünen Wäldern, schroffen Bergen und sanften Ebenen bietet auch den verschiedensten Rebsorten ideale Bedingungen zum Gedeihen – an vorderster Stelle die autochthone Sorte Teroldego,...weiterlesen

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Rebsorten und Weine entlang der Bergzüge des Trentino

Das Trentino, der stärker italienisch geprägte Teil der Region Südtirol-Trentino, ist nicht nur ein wahres Urlaubsparadies für Freunde von Bergwanderungen, Wintersport oder idyllisch gelegenen Bergseen. Seine vielfältige Landschaft mit grünen Wäldern, schroffen Bergen und sanften Ebenen bietet auch den verschiedensten Rebsorten ideale Bedingungen zum Gedeihen – an vorderster Stelle die autochthone Sorte Teroldego, ergänzt durch zahlreiche internationale Weinklassiker.

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Diese Rebstöcke wollen hoch hinaus

Im Gegensatz zum Nachbarn Südtirol, wird im Trentino sehr viel mehr Fläche für den Weinanbau genutzt, außerdem kommen vielfältigere Gebiete zum Einsatz: In dem optimal geeigneten langgestreckten Etsch-Tal, das sich einmal durch das Trentino zieht und in dem ein mediterranes, warmes Klima die Traubenzucht begünstigt, ziehen sich die Weinberge entlang der atemberaubenden Kulisse der Dolomiten bis auf 1.000 Meter hinauf. Auch die Reben der Winzer-Genossenschaft MezzaCorona finden sich im Verlauf dieses Tals, wo nicht nur die Trauben für die größte Pinot Grigio- und Chardonnay-Produktion ganz Italiens wachsen, sondern auch die typische Trentino-Sorte Teroldego.

Trentino Wein - Das perfekte Zusammenspiel heimischer und internationaler Reben

Der Teroldego Rotaliano Riserva von MezzaCorona ist ein aus einem DOC Gebiet („Denominazione d'Origine Controllata“, zu Deutsch „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“) stammendes Paradebeispiel dieser Rebsorte. Die mindestens zweijährige Lagerung formt die Tannine aus und entwickelt den körperreichen Geschmack dieses Weins. Mezzocorona bringt auch Merlot- oder Pinot Noir-Wein auf den Markt, die den Erwartungen an ihre Aromen alle Ehre machen.

Darf es ein wenig mehr prickeln?

Im Feld der Weißweine überzeugen die Trentiner mit einer kernigen und saftigen Frische, die wohl dem Bergklima geschuldet ist und wunderbare Pinot Grigio- oder Chardonnay-Exemplare hervorbringt, beispielsweise den Pinot Grigio Trentino Riserva. Für ein wenig mehr Prickeln sorgen die Trento DOC Sekte, die die Region Giulio Ferrari zu verdanken hat, der die entsprechende Technik aus der französischen Chamapagne in den Trentino brachte. Ein frisch-eleganter Trentino-Schaumwein ist somit der Ferrari Perle Trento DOC Metodo Classico.

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