Barbera d`Alba Gallina DOC 2010, La Spinetta

Beschreibung:
Der Gallina präsentiert sich von einem funkelnden Dunkelrot im Glas und offenbart ein wunderbar konzentriertes Aroma von dunkler Kirsche, Brombeeren und Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen gleichermaßen körperreich und überzeugt durch seine großartig eingebundene Säure und den weichen Tanninen.

Auszeichnungen: 2 rote Gläser Gambero Rosso; 91 Falstaff Punkte

Serviervorschlag: Zu rotem Fleisch und allen Käsesorten
Rebsorte: 100% Barbera
Serviertemperatur: 16.00 -17.00 °C
Alkoholgehalt:  14.50 %
Restsäure: 6.0%
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2021

Das Weingut:
Die Geschichte der Familie Rivetti begann bereits um 1890, als Giovanni Rivetti, Großvater der drei Rivetti Brüder, Carlo, Bruno und Giorgio, Piemont verließ, um nach Argentinien auszuwandern. 1977 zog die Familie nach Castagnole Lanze, ins Herz des Moscatogebiets und gründete La Spinetta. 1985 wurde der ersten Rotwein, Barbera Cà di Pian, vinifiziert. So begann alles - heute gehört La Spinetta zu den renommiertesten Weingütern weltweit.