Est. 2004 Primitivo Merlot IGT 2017, Vinosia - Apulien

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ArtNr
17901
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Details zum Wein

Beschreibung:

Betont fruchtig zeigt sich diese 12 Monate im kleinen Eichenfass gereifte Cuvée und offenbart komplexe Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren, gepaart mit zarten Vanillenoten. Den Gaumen verwöhnt sie mit einem vielschichtigen Geschmack, der an Fruchtfülle kaum zu überbieten ist.

Dieser Wein weist auf den Gründungstermin (2004) von Vinosia hin. Mit dieser Cuvée hat Luciano Ercolino wieder eine Meisterleistung vollbracht, indem er die Primitivo-Trauben im Appassimento-Verfahren trocknen ließ und so mit den Merlot-Trauben eine außergewöhnliche Symbiose einzugehen. Muß man unbedingt probiert haben.

Serviervorschlag: Ideal zu kräftig gewürzten Fleischgerichten.

Rebsorten: 50% Primitivo und 50% Merlot
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ja
lagerungsfähig bis (mind.): 2022

Anbauland: Italien
Weinregion: Apulien
Erzeuger: Vinosia, I-83042 Atripalda, Via Appia 150 
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: IGT
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Auf wahre Schätze kann Mario Ercolino hier zurückgreifen, denn in dem gepflegten Altbestand sind die Rebstöcke teilweise 70 Jahre alt. Insgesamt 20 ha im Herzen der apulischen Region Salento, umgeben vom adriatischen Meer im Norden und dem ionischen Meer im Süden, liefern das hochwertige Traubengut für diese edlen Weine.
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