Goriška Brda Malvazija 2018, Edi Simčič

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AS-439
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Details zum Wein

Beschreibung:
Der Malvazija (Malvasia) von Edi Simcic gibt sich ganz anders als gewohnt. Im Glas goldgelb mit herrlich intensiven Aprikosenbouquett. Am Mund voll, stoffig mit den so typischen salzig-mineralischen Nuacen der Brd-Böden gepaart mit Vanillearomen und balsamischen Noten. Sehr langer Abgang. Barrique-gereift.

Serviervorschlag: Optimal zu Geflügelgerichten oder Käseplatten
Rebsorten: 100% Malvasia
Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2023
 
Anbauland: Slowenien
Weinregion: Goriška Brda
Erzeuger: Edi Simčič, Dobrovo, Goriška Brda, Slowenien
Kategorie: Weisswein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite


Das Weingut:
In der Weinregion Goriska Brda, ganz im Westen Sloweniens, dicht an der italienischen Grenze, sorgen einige Weingüter momentan für Furore. Sie ist der slowenische Teil des Collio di Friuli, das zu den besten Weißweingebieten Italiens zählt. Edi Simčič  ist einer dieser Ausnahmewinzer, der schon fast akribisch die besten Weine Sloweniens seit Jahren erzeugt. Zusammen mit seinem Sohn Aleks werden aus Rebula, Sauvignon Blanc oder Malvasia faszinierende Weine erzeugt, die in Ihrer Unverwechselbarkeit und Authenzität auf der ganzen Welt geschätzt werden

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