Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Goldjoch 2016, Weingut R&A Pfaffl

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282046
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Details zum Wein

Beschreibung:
Sattes Goldgelb durch den Einsatz von Akazienfässern. In der Nase ausgeprägt und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach weißem Pfeffer, süßer Stachelbeere, zarter Tabak und Exotik; am Gaumen eine schöne Balance aus erfrischender Säure und einem kräftig-eleganten Körper; stoffig mit charmanter Restsüße. Abgerundet von saftigen Fruchtaromen, viel Würze und frischen Kräutern; sehr langanhaltend! Einer der ganz großen Weine aus dem Hause Pfaffl.
Auszeichnungen: 93 falsstaff-Punkte.

Serviervorschlag: Perfekt zu kräftigem Fisch od. zur würzigen Asia-Küche.
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C
Alkoholgehalt: 14,5 %
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2021
 
Anbauland: Österreich
Weinregion: Niederösterreich
Erzeuger: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, A-2100 Stetten
Kategorie: Weisswein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Pfaffl steht für kontinuierlich hohe Qualität. Das war unter Roman Pfaffls Rigide so und daran hat sich auch mit der nächsten Generation nichts geändert. Kein Wunder. Roman Josef Pfaffl steht seinem Vater in Sachen Qualitätsstreben und Innovationsbereitschaft in Nichts nach. Das Weingut ist weit über die Grenzen Österreichs hinaus für seine Bemühungen um die Paradesorte Grüner Veltliner bekannt. Doch auch die Rieslinge, Chardonnays, Zweigelts und St. Laurents mit der weißen Raute heimsen zu Hauf Prämierungen ein. Das führte nun zu einer besonderen Ehre: Das US-amerikanische Magazin „Wine Enthusiast“ verlieh dem Weingut als erstem östereichischem Weingut den Wine Star Award als „Europäisches Weingut des Jahres“. Eine Auszeichnung, die nur den ganz großen in der Weinwelt zu Teil wird.
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