Olio Extra Vergine di Oliva Il Cavallino Bio, Salvadori, Maremma/ Toskana

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Details zum Wein

Aus der Oliven der Sorte Leccio del Corno gewonnen toskanischen Olivenöl Extra Vergine. Fruchtiger milder Geschmack, leichter Zitrone Note mit einem Hauch von Bergamotte, gelbe Blumen,  Tomaten und grünem Pfeffer. Am Gaumen leicht bitter würzig und harmonisch.

Der Anbau und Verarbeitung erfolgt nach strengen Vorgaben. 100% mechanische Verfahren.

Dieses Öl eignet sich vorzüglich zum Würzen von Fisch Vorspeisen sowie Pasta mit Meeresfrüchten.

Anbauland: Italien
Weinregion: Toskana
Erzeuger: Salvadori, Via delle Nazioni Unite, 26, Scandicci FI
Kategorie: Olio Extra Vergine di Oliva, Categoria Superiore
Inhalt: 0,5l
Haltbarkeit: bis min. 30.09.2022
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-009

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert/Energiegehalt: 824 kCal / 3700 Kj Fett: 91,6 g Gesättigte Fettsäuren: 13,3 g Kohlenhydrate: 0 g Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0g
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