Sincaru Cannonau di Sardegna DOC 2017, Vigne Surrau

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SUR003
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Details zum Wein

Beschreibung:
Der Charakter des Sincaru ist geprägt von den kargen Granitböden auf dem er wächst und den warmen Meereswinden. Leuchtend ist seine Farbe. Am Gaumen mineralisch, nahezu puristisch rein mit Aromen von reifen Früchten, von dunklen Beeren und Kräutern. Schöner Nachhall mit feiner Restsüße.

Serviervorschlag: Ein schmackhafter Begleiter zu Nudeln mit Fleischsauce
Rebsorten: 100% Cannonau
Serviertemperatur: 12.00 - 14.00 °C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2022
 
Anbauland: Italien
Weinregion: Sardinien
Erzeuger:Vigne Surrau, Porto Cervo, I-07021, Arzachena (OT)

Fattoria di Magliano

Località Sterpeti 10
58051 Magliano in Toscana (Gr)

- See more at: http://www.fattoriadimagliano.it/toscana/en/informazioni/#sthash.skz4CfSH.dpuf

Fattoria di Magliano

Località Sterpeti 10
58051 Magliano in Toscana (Gr)

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Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOC
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Erst im Jahre 2004 wurde die Vigne Surrau von den Brüdern Tino und Salvatore Demuro in Porto Cervo in der sardischen Provinz Arzachena gegründet, und erstreckt sich auf ca. 50 ha. Ihre Vision war ganz klar: Rückbesinnung auf die autochthonen Rebsorten wie den Cannonau di Sardegna DOC oder den Vermentino di Gallura DOCG. Die Kellerei befindet sich wenige Kilometer vom Meer entfernt im östlichen Teil der Gallura, die ganz besonders vom mediterranen Klima und den einzigartigen Bodenverhältnissen profitiert. Der Untergrund ist hauptsächlich aus Granit mit sandigen Böden, der sich besonders gut für den Weinbau eignet. Mit ihren sortenreinen Spitzenweinen zählt die Vigne Surrau heute zu den wichtigsten Weingütern Sardiniens.



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