Steinfelsen Weißer Burgunder Kabinett tr. 2020 "SK-Selektion", Weinvogtei Bickensohl

Beschreibung:
Zitrusaromen und Quitte bestimmen das Bouquet. Im Geschmack bezaubert  die frische, elegante und filigrane Art des Selections-Weissburgunders. Am Gaumen schlank und elegant mit feiner Säure. Eine besondere Auswahl des  Kellermeisters.

Auszeichnungen: Goldmedaille des Badischen Weinbau- Verbandes

Serviervorschlag: Ideal zu Geflügel und weißen Fleischgerichten
Rebsorte: 100% Weissburgunder
Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C
Alkoholgehalt: 13,5 %,  Restsüße: 3,0 g/l, Säure: 6,5 g/l
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2025

 

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Am 29. September 1924 wurde die Winzergenossenschaft Bickensohl von 45 Mitgliedern gegründet, die heute zu den besten in ganz Deutschland zählt. Unzählige Auszeichnungen der sortentypisch ausgebauten Weine, vor allem des Grauen Burgunders, der im März 1985 vom Weinort Bickensohl aus einen einzigartigen Siegeszug begann, ist heute der Profilwein des gesamten Kaiserstuhls. Christian Henninger war es, der vor 25 Jahren mit seiner Vision von einem trocken ausgebauten Ruländer Weinbaugeschichte schrieb. Der Feinschmecker 2010 empfiehlt die Winzergenossenschaft als eine der besten in Deutschland.