Collezione Cinquanta +5 Vino Rosso d´Italia, Feudi di San Marzano

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Artikelnummer: 82483
Intensives Rubinrot, mit Nuancen von Backpflaumen und Aromen von roten Früchten wie Maraska-Kirsche im Boquet.
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Beschreibung

Intensives Rubinrot, mit Nuancen von Backpflaumen und Aromen von roten Früchten wie Maraska-Kirsche im Boquet. Am Gaumen kraftvoll, voluminös und stoffig mit feiner Restsüße und langem Abgang. Kraftpaket aus Primtivo und Negroamaro vom Feinsten. Genuß pur!
Auszeichnungen: 97 Punkte Luca Maroni

Serviervorschlag: Ideal zu dunklen Fleischgerichten
Rebsorte: 50% Primitivo und 50% Negroamaro
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2026

Anbauland: Italien
Weinregion: Apulien
Erzeuger: Feudi San Marzano, I-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: Vino Rosso d’Italia
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
 
 Das Weingut:
 Im Jahre 1962 wurde Feudi di San Marzano in der Weinregion Salento als Projekt gegründet. Kontinuierliche Qualitätsverbesserungen im Weingarten und in der Einsatz modernster Kellertechnologie ließen das Gut zu einen der besten Adressen in ganz Apulien heranwachsen. Die hohe Qualität der Weine wurde eindrucksvoll durch Luca Maroni bestätigt, indem er den Primitivo di Manduria DOC Riserva 62 Anniversario zum besten italienischen Rotwein 2016 kürte.
 

Speiseempfehlungen für den Collezione Cinquanta +5 Vino Rosso d´Italia
Der Collezione Cinquanta +5 von Feudi di San Marzano ist ein intensiver, eleganter Rotwein mit komplexen Fruchtnoten von dunklen Beeren, reifen Kirschen und einem Hauch von würzigen Nuancen. Er präsentiert sich vollmundig mit weichen, samtigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit:

  • Herzhaften Fleischgerichten: Gegrilltes Rind, Lamm oder Wildgerichte sowie Schmorgerichte, die von seiner kräftigen Struktur profitieren.
  • Italienischer Pasta-Küche: Pasta mit reichhaltigen Tomatensaucen oder Pilz-Risotto, die die Aromen des Weins wunderbar ergänzen.
  • Gereiften Käsesorten: Zum Beispiel Parmigiano-Reggiano, Pecorino oder andere reifende Hartkäse.
  • Antipasti und Tapas: Traditionelle italienische Vorspeisen wie Salumi, Oliven und Bruschetta unterstreichen die mediterrane Note des Weines.

Bewertungen und Auszeichnungen
Der Collezione Cinquanta +5 Vino Rosso d´Italia hat bei Kritikern und Weinliebhabern hohe Anerkennung gefunden. Er wird für seine harmonische Balance, Komplexität und elegante Struktur gelobt. Unter anderem erhielt er:

  • Hohe Kritikerwerte: Weinexperten bewerteten ihn häufig im Bereich von 94–96/100.
  • Internationale Auszeichnungen: Mehrfache Goldmedaillen bei renommierten Weinwettbewerben unterstreichen seine Qualität.
  • Kundenlob: Verbraucher schätzen den runden, langanhaltenden Abgang und die ausgewogene Würze, die diesen Wein zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe macht.