Primitivo di Manduria DOC 2018, Capo Zafferano

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81000
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Details zum Wein

Beschreibung:
Der Primitivo di Manduria von Capo Zafferano bezaubert durch sortentypische Aromen von Zwetschgen und Kirschen, gepaart mit zarten Noten von Schokolade und Vanille. Am Gaumen voluminös mit schönen Röstaromen, stoffig, komplex mit weichen Tanninen und ein nachhaltiges, langes Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereiften Rotweins ab.

Serviervorschlag: Ideal zu Wildgerichten
Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,5 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2023
 
Anbauland: Italien
Weinregion: Apulien
Abfüller: Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A.,I-30020 Fossalta di Piave VE
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOC
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut/Abfüller:
Die Cantine Carlo Botter wurde bereits im Jahre 1914 von zwei Brüdern in Tortona (Provinz Allesandria) gegründet. Schritt für Schritt wurde die Arbeit im Weinberg und im Keller modernisiert und verbessert. Diese kontinuierlichen Qualtätsaktivitäten führten letztendlich zu einem Unternehmen, das Weine vom Feinsten erzeugt. Die erzeugten Spitzengewächse, in erster Linie Primitivo di Maduria Weine und Appassimentos, bestechen durch ihren sortentypischen Charakter und höchste Qualität.
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