Rosso Appassimento Puglia IGT 2021, Capo Zafferano

Serviervorschlag: Ideal zu Rindfleisch und Pasta
Rebsorten: Primitivo, Negroamaro und Merlot
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2027

 

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut/Abfüller:

Die Cantine Carlo Botter wurde bereits im Jahre 1914 von zwei Brüdern in Tortona (Provinz Allesandria) gegründet. Schritt für Schritt wurde die Arbeit im Weinberg und im Keller modernisiert und verbessert. Diese kontinuierlichen Qualtätsaktivitäten führten letztendlich zu einem Unternehmen, das Weine vom Feinsten erzeugt. Die erzeugten Spitzengewächse, in erster Linie Primitivo di Maduria Weine und Appassimentos, bestechen durch ihren sortentypischen Charakter und höchste Qualität.