Agnus Rosso Sicilia 2012 Limited Edition, Baglio di Pianetto

Dieser Wein ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung im Weinbau und ist die Verwirklichung eines Traums, den des Grafen Paolo Marzotto, einen einzigartigen und außergewöhnlichen Wein zu zaubern. Die Rebsorte, das Produktionsverfahren und Lage sind nur ihm bekannt. Dieser Ausnahmewein ist streng limitiert (6585 Flaschen, die durchnummeriert sind) und soll nur über seinen Geschmack überzeugen - was er auch nachhaltig tut!

 

Der rubinrote Agnus offenbart ein Bouquet nach Brombeeren, Kirschen, fein-süßlichen Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen sehr elegant mit Noten von Brombberen, Kirschen, Leder, Tabak  und Kakao. 18 Monate in neuen, medium toasted Fässer gereift, zeigt er eine bemerkenswerte Komplexität und überzeugt durch seine hervorragende Balance und einer nachhaltigen Tiefe im Abgang. Neues Flaggschiff unter den sizilianischen Rotweinen!

 

Serviervorschlag: Paßt zu kräftigen Fleischgerichten und gereiften Käsesorten
Rebsorten: Nicht bekannt
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
 Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2025

 

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Seit 1997 besteht das eher kleine, aber feine Weingut Baglio di Pianetto in Santa Christina Gela im Norden der Insel, im bergigen Umland von Palermo. Gegründet wurde dieses Kleinod von Conte Paolo Marzotto, der sich mit diesem Anwesen seinen Kindheitstraum erfüllte. Bereits als kleiner Junge keimte in ihm der Wunsch, unvergleichliche Weine herzustellen, die die Einzigartigkeit dieses besonderen Terroirs bestmöglich widerspiegeln. Das Ergebnis seiner Bemühungen sind Weine, die zu den besten auf der Insel gelten und bereits jetzt mit unzähligen Auszeichnungen glänzen.