Gaio Metodo Classico Brut, MezzaCorona

Die Trauben des Spumante Gaio Brut (Ex-Rotari) stammen ausschließlich aus den Weinbergen an den Hängen des Etschtals.

Serviervorschlag: Eignet sich ausgezeichnet als Aperitif oder zu frischen Salaten
Rebsorten: 100% Chardonnay
Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C
Alkoholgehalt: 12,5 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2028

 

Das Weingut:
MezzaCorona befindet sich im Herzen der Dolomiten und bewirtschaftet die eigenen Weinberge, indem jede Fläche ausschließlich mit einzelnen reinen Sorten bepflanzt wird; 14 verschiedene autochthone und internationale Rebsorten, sorgfältig selektiert und bestellt, werden später in Reinheit vinifiziert. das Unternehmen gilt in der Fachwelt als Paradebeispiel für produktive Vortrefflichkeit: die Keller, Fässer, Barriques und Vinifikationsgeräte sind von höchster Qualität und auf dem neuesten technischen Stand.