Piculit Neri ist eine der seltensten Rotwein-Rebsorten Italiens – ein außergewöhnlicher Wein aus dem Friaul mit limitierter Verfügbarkeit.

Das Zertifikat “National Integrated Production System Quality” bestätigt, dass das Weingut durch den integrierten Kampf mit geringen Umweltauswirkungen die Umwelt sowohl in den Weinbergen als auch in den Weinen respektiert.

Der Piculit Neri gehört zu den seltensten autochthonen Rebsorten Italiens und ist heute nur noch in sehr kleinen Mengen verfügbar. Das Weingut Emilio Bulfon hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese historische Sorte zu bewahren und wieder zum Leben zu erwecken.

Im Glas zeigt sich der Wein mit einer ausdrucksstarken Aromatik. Dunkle Beeren, würzige Noten und eine feine Struktur prägen das Geschmacksbild und sorgen für ein intensives, eigenständiges Erlebnis.

Der Ursprung – alte Reben und eine besondere Entdeckung

Die Grundlage dieser Weine geht auf die Entdeckung alter Rebstöcke in der Nähe einer kleinen Kapelle im Friaul zurück. Diese historischen Pflanzen wurden erhalten und bilden heute die Basis für seltene Rebsorten wie Piculit Neri.

Aus dieser Entdeckung entwickelte sich eine klare Vision: vergessene Rebsorten zu bewahren und als eigenständige Weine wieder erlebbar zu machen.

Geschmack und Charakter

Piculit Neri überzeugt durch seine Kombination aus Frucht, Würze und Struktur. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden, wodurch ein harmonisches und zugleich charakterstarkes Gesamtbild entsteht.

Der Wein richtet sich besonders an Kenner und Entdecker, die bewusst nach außergewöhnlichen Rotweinen abseits des Mainstreams suchen.

Speiseempfehlung

Rind und Wildgerichte
Geschmorte Speisen
Gereifter Käse
Herzhafte italienische Küche

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Produktdetails

Anbauland: Italien
Weinregion: Friaul

Erzeuger: Emilio Bulfon, Italien
Abfüller: Emilio Bulfon, Italien

Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: IGP Tre Venezie

Alkoholgehalt: 13,0 % vol 
Inhalt: 0,75 l

Zutaten: Trauben
Enthält Sulfite

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie: 322 kJ / 77 kcal
Fett: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g

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