Pinot Noir Earth Garden Marlborough 2020 (NZ-BIO-003), Villa Maria

Der Villa Maria Earth Garden Pinot Noir stammt aus den nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen Marlboroughs und steht für die Philosophie, Wein im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Dieser Pinot Noir beeindruckt mit einer klaren, fruchtbetonten Stilistik: In der Nase dominieren saftige Aromen von Kirschen, Himbeeren und Cranberries, begleitet von feinen Noten von Rosenblättern und einem Hauch Gewürznelke. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Finesse verleihen. Der mittellange, harmonische Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Serviervorschlag: hervorragend zu gegrilltem Lachs, Entenbrust, Lammgerichten oder aromatischen Gemüsevariationen
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Serviertemperatur: 14 - 16.00 °C
Alkoholgehalt:  13,5 % vol.; Gesamtsäure: 5,2 g/l, Restzucker: 2,0 g/l
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2027

 

Villa Maria Estate, 1961 gegründet, hat sich zu einem der führenden Weingüter Neuseelands entwickelt und gilt weltweit als Botschafter für Premiumweine aus dem Land der langen weißen Wolke. Das traditionsreiche Familienweingut verbindet Pioniergeist, konsequente Qualitätsorientierung und nachhaltigen Weinbau zu einer Philosophie, die seit Jahrzehnten für ausgezeichnete Weine steht. Mit Weinbergen in den renommiertesten Regionen des Landes, darunter Marlborough und Hawke’s Bay, entstehen Weine, die Eleganz, Frische und die unverwechselbare Handschrift Neuseelands in sich tragen. Villa Maria steht für Innovationskraft, Liebe zum Detail und eine tiefe Verbundenheit mit Natur und Terroir – Eigenschaften, die jeden Jahrgang zu einem einzigartigen Genuss machen.

 

Villa Maria Estate, seit 1961 Synonym für neuseeländische Spitzenweine, vereint Innovation, nachhaltigen Weinbau und höchsten Qualitätsanspruch. Das vielfach ausgezeichnete Weingut gilt als Pionier des Bio-Anbaus und wurde mehrfach als „New Zealand Winery of the Year“ prämiert. Die charakterstarken Weine, geprägt von kühlen Küstenlagen und mineralreichen Böden, begeistern mit Eleganz und Ausdruckskraft.
Perfekt zu: Lammkarree, gegrilltem Fisch, asiatischer Küche oder gereiftem Käse.