Baglio di Pianetto

Der Geheimtipp aus Sizilien: Baglio di Pianetto

Seit 1997 besteht das eher kleine, aber feine Weingut Baglio di Pianetto in Santa Cristina Gela im Norden der Insel, im bergigen Umland von Palermo. Auf ca. 160 ha ist das herrliche, bergische Areal die letzten zwanzig Jahre angewachsen. Das Weingut befindet auf einer Höhe von ca. 650 m über dem Meeresspiegel und wird den unterschiedlichsten Klimabedingungen unterworfen Es wurde aber immer größter Wert darauf gelegt, welche Traube, auf welchem Boden und in welcher Lage gepflanzt werden sollte. Nur in Harmonie zueinander können Spitzenweine gewonnen werden.

Die Philosophie des Weingutes

Gegründet wurde dieses Kleinod von Conte Paolo Marzotto, der sich mit diesem Anwesen seinen Kindheitstraum erfüllte. Bereits als kleiner Junge keimte in ihm der Wunsch, unvergleichliche Weine herzustellen, die die Einzigartigkeit dieses besonderen Terroirs bestmöglich widerspiegeln. Das Ergebnis seiner Bemühungen sind Weine, die zu den besten auf der Insel gelten und bereits jetzt mit unzähligen Auszeichnungen glänzen. Am 15. Mai 2020 verstarb der Conte Paolo Marzotto und hinterließ ein Unternehmen, das mit die besten und nachhaltigsten Weine aus Sizilien erzeugt. Die Weißweine und natürlich die speziellen Rotweine und die fantastischen Organic-Weine von Baglio di Pianetto sind ein Aushängeschild italienischer Weinkultur

Die unterschiedlichen Weinlinien von Baglio di Pianetto

Die klassische Linie - Sizilianische Persönlichkeit trifft auf französisches Savoir-faire

Ficiligno, Shymer, Ramione, Syraco

Die Riserva-Weine - Eleganz und Finesse für besondere Anlässe

Cembali, Viafrancia Bianco, Viafranci Rosso

Die Natural-Linie - Biodynamische Organic-Weine

Hatyr Bianco (Orange Wine), Natyr Rosso

Der mystischste Wein von ganz Italien - Agnus

Agnus Rosso. Die Rebsorte, das Produktionsverfahren und Lage sind nur ihm bekannt. Dieser Ausnahmewein ist streng limitiert (6585 Flaschen, die durchnummeriert sind) und soll nur über seinen Geschmack überzeugen - was er auch nachhaltig tut!