Le Stanze IGT 2011, Poliziano

Beschreibung:
Der Gambero Rosso schwärmt: "... Le Stanze, ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Merlot, von dem um die 20.000 Flaschen produziert werden. Elegat der Duft des 2004ers mit der gelungeen Mischung aus klaren Aromen roter Früchte und Kaffeenuancen. Herzhafte Tannine beflügeln den Geschmack in seinem saftigen Verlauf, der sanft und schön tefgrüdig endet." Ein ganz großer Wein mit komplexem Körper und einem enormen Reifepotezial.

Auszeichnungen: 3 Gläser im Gambero Rosso

Serviervorschlag: Ideal zu allen Fleischgerichten
Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Serviertemperatur: 18.00 - 20.00 °C
Alkoholgehalt: 14,0 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 5 Stunden
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2024

 

Das Weingut:
Bei Poliziano wird viel Wert auf die Arbeit im Weinberg gelegt, wobei zunächst in langen Untersuchungsreihen die besten Sangiovese-Klone für die Nobile-Produktion erforscht wurden. Die Rotweine von Poliziano sind in der Jugend oft von deutlichen Tanninen geprägt, die sich aber mit zunehmender Flaschenreife verfeinern und zu einem harmonischen Ganzen von höchster Qualität verschmelzen. Mannigfache Auszeichnungen auf internationaler Ebene zeigen, daß Poliziano zu den besten Weinerzeugern der Welt zu zählen ist.