Rotari Flavio Metodo Classico CRU Riserva 2006 in GP, Mezzacorona

Beschreibung:
Im Bouquet sehr intensiv, elegant und komplex mit Noten von Hefen und Haselnuss, die mit den fruchtigen Traubennoten vom Chardonnay (goldener und roter Apfel, Nektarine) wunderbar harmonieren. Im Mund voll und reich, mit eleganten Noten von Creme, weißer Schokolade und reifem Obst mit besonders fein und anhaltender Perlage.

Auszeichnungen: 3 Gläser im Gambero Rosso

Serviervorschlag: Als Aperitif oder zu leichten Fischspeisen
Rebsorte: 100% Chardonnay
Serviertemperatur: 6.00 - 8.00 °C
Alkoholgehalt: 13,0 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2023
Versand in edler Geschenkpackung.

Das Weingut:
MezzaCorona befindet sich im Herzen der Dolomiten und bewirtschaftet die eigenen Weinberge, indem jede Fläche ausschließlich mit einzelnen reinen Sorten bepflanzt wird; 14 verschiedene autochthone und internationale Rebsorten, sorgfältig selektiert und bestellt, werden später in Reinheit vinifiziert. das Unternehmen gilt in der Fachwelt als Paradebeispiel für produktive Vortrefflichkeit: die Keller, Fässer, Barriques und Vinifikationsgeräte sind von höchster Qualität und auf dem neuesten technischen Stand.