Classico Quattrociocchi Olio Extra Vergine (Olio Award Siegeröl 2021), Quattrociocchi

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Details zum Wein

Beschreibung

1. Platz beim Feinschmecker Olio Award 2021 - Kategorie: intensiv-fruchtig

Das Siegeröl besticht durch intensuve fruchtige Noten und Nuacen von Mandeln. Am Gaumen Aromen von Artischocken mit feiner Schärfe und leichten Bitternoten. Ein Olivenöl Extra Vergine der absoluten Spitzenklasse.

Der Anbau und Verarbeitung erfolgt nach strengen Vorgaben. 100% mechanische Verfahren.

Dieses Öl eignet sich vorzüglich zum Würzen von Fisch Vorspeisen sowie Pasta mit Meeresfrüchten.

Anbauland: Italien

Weinregion: Latium

Erzeuger: Quattrociocchi Americo, S.S., 148 Pontina, 04019 Tarracina (LT) Italien

Kategorie: Olio Extra Vergine di Oliva, Categoria Superiore

Inhalt: 500ml

Ernte 2022/2023

Haltbarkeit: bis min. 05/07.2024

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert/ Energiegehalt: 828 kCal / 3402 Kj Fett: 92,0 g Gesättigte Fettsäuren: 12,83 g, Ungesättigte Fettsäuren 73,50 g Kohlenhydrate: 0 g Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0g

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