Piemont Barbera Alma DOC 2018 - SALE -, Mario Giribaldi

Der Barbera Alma präsentiert sich von einem funkelnden Dunkelrot im Glas und offenbart ein wunderbar fruchtiges Aroma von Kirschen und Zwetschgen. Er ist frisch, gleichermaßen körperreich und überzeugt durch ausgewogene Tannine und Säure bedingt durch die 10-monatige Holzfassreife. Ein Barbera für jeden Tag.

Serviervorschlag: Klassisch zu Pizza und Risotto

Rebsorte: 100% Barbera

Serviertemperatur: 18.00 °C Alkoholgehalt: 13.00 %

Schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Stunden

optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2025

Das Weingut:
Das Weingut Mario Giribaldi wurde zu Beginn des 20. Jahrhundert gegründet und produziert seit drei Generationen Wein. Die Anfänge waren sehr schwer für die ganze Familie, die ausschließlich vom Weinbau lebten. Trotz der harten Zeiten stand die Qualität der erzeugten Weine von je her an aller erster Stelle. Auf der Suche nach dem perfekten Wein wurden im Laufe der Zeit die besten Lagen mit den optimalen Böden für die anspruchsvollen Trauben wie Dolcetto, Barbera, Pinot Noir und natürlich Nebiolla angekauft. Die Arbeit im Weinberg und im Keller erfolgt bei Mario Giribaldi nach traditionellen Methoden in Kombination mit modernsten Technologien. Das Ergebnis sind charakterstarke, authentische Spitzenweine auf höchstem Qualitätsniveau. Seit 2015 ist das Unternehmen Bio-zertifiziert und der Dolcetto d`Alba Davi wird sogar ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert. Auf diese Weine kann Mario Giribaldi sehr stolz sein.